Piadina e Panino




Baladì grill è una Piadineria e Paninoteca Bio a Parma, siamo poco più di una piadineria, vieni a scoprire la nostra filosofia nel nostro locale Piadineria e Paninoteca

Il nostro primo locale a Parma che comprende una paninoteca e piadineria insieme fatte con farine Bio.

Sia la sfoglia che la piadina sono preparate all’interno del locale.

Benvenuto nel nostro mondo, piadine e panini fatti con farine Biologiche e olio extravergine Biologico.

Mangia Sano, Bio e Baladì!!

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La Nostra Piadina Bio

Impasto leggero semi integrale con farine biologiche, olio d’oliva extravergine biologico, sale rosa, acqua. Impastato con lievito madre (meno di 1 g per 1 kg di impasto).il prodotto è adatto ai vegani

Scopri tutto nel nostro menù


La nostra specialità paninoteca: il Baladì Bio

La sfoglia

La nostra sfoglia Baladì è un prodotto molto apprezzato perché non contiene lievito di birra ed è ancora fatta a mano artigianalmente come la vecchia ricetta mediorientale , stesa a mano e cotta su una piastra speciale per donarla la bontà e la genuinità che la carattarizzi.

Un’esperienza unica …

carne o pollo e molto altro, anche prodotti per vegetariani e vegani… la cucina libanese soddisfa ogni gusto e esigenza.

Il credere – Mondo di nutrizione sana con ricette biologiche



Crediamo in un mondo di nutrizione sana con base le ricette a base degli ingredienti biologici. Crediamo che ogni giorno ci serva per studiare e migliorare le nostre ricette e per ottimizzare al massimo l’apporto nutritivo degli alimenti che promuoviamo.

Inoltre siamo convinti nelle persone e nelle relazione interne al nostro team, di conseguenza anche nel confronto costante con nutrizionisti ed esperti del settore. E quindi anche nell’ascolto quotidiano dei bisogni dei nostri ospiti.

Promuoviamo la disciplina in ogni ambito della vita, innanzitutto la disciplina alimentare perché tutto comincia dalla nutrizione sana. Come risultato dei piccoli gesti ogni giorno, ci porteranno a risultati sorprendenti.

Questo caso sarebbe molto minore nella misura che l’alimenti non sia biologico. Le agricolture intensive impoveriscono il terreno dalle sostanze nutritive, e di conseguenza la pianta assorbe quel poco che trova.

Per questo con le nostre ricette biologiche cerchiamo di bilanciare le macro nutrienti, garantendo un’alimentazione sana e corretta.

Seguendo ogni giorno i principi del mondo di nutrizione sana. Cominciamo a lavorare sulla linea del tempo a nostro favore, come risultato vedremo risultati visibili in poco tempo.

Cerchiamo di trasportarti nel gusto nei vari luoghi della terra, ti portiamo emozionalmente in giro per il mondo, dall’Italia passando per la Grecia, Libano, Siria, Giordania, arrivando in Giappone con la nostra famosa Tokyo, tornando indietro in Messico e negli Stati uniti. Un giro favoloso di salute e leggerezza, un locale alternativo dove puoi trovare dalla classica piadina fino al panino più gustoso. Siamo in costante ricerca di gusti dal mondo quindi il nostro menù si arricchirà presto di nuove proposte! pretendete il meglio!

Dai un’occhiata al nostro menù per ispirazione, facciamo qualcosa di straordinariamente leggero!

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Chi siamo



Baladì grill è ristorazione veloce Bio, puntando in alto con la nostra sfoglia molto leggera e nutriente, fatta con farine Bio.

Veniamo da esperienze decennali nel ambito del franchising del fast food, dalla creazione alla gestione.

Siamo  appassionati per la cucina salutare, stiamo cercando di seguire un percorso che ci porta sullo street food salutare. Noi lo chiamiamo Urban Food.

Dalla passione per la ristorazione veloce Bio e dal desiderio di realizzare un progetto imprenditoriale nel quale, oltre al profitto, trovassero spazio la creatività, la ricerca e il desiderio di offrire qualità come prodotto finale dei nostri sforzi, lavorando con rigore e dedizione. Abbiamo seguito fin da principio la strada dell’artigianalità, credendo fermamente in questo modello d’impresa ed in questo valore culturale tipicamente italiano.

 

Baladì grill è poco più di una piadineria, oltre alle piadine Bio, sempre partendo dalle farine Biologiche creiamo la nostra specialità, la sfoglia il Baladì.

Seguiteci su Instagram per vedere una selezione di quello che facciamo e per futuri aggiornamenti sulla nostra ristorazione veloce Bio, Baladì Grill.

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Contatti



Baladì Grill è un marchio di Baladì srl

Via Emilia Ovest 126 – 43126 Parma (PR)

Telefono: 0521/677543

Email: Info@baladigrill.com